In questa guida valuteremo tutti le caratteristiche da tenere in considerazione e una classifica delle migliori teglie per pizza attualmente in commercio. Dimensioni di 38×30 cm ed uno spessore di 1,5 cm, la pietra può essere utilizzata anche sul barbecue per la cottura della carne. Pro: cottura ottimale della pizza che risulta dorata e fragrante senza seccarsi. Resistente alle alte temperature, la teglia misura 40×30 cm con bordi di 3 cm e può essere utilizzata anche per la cottura di altre pietanze. Disponibili anche in altre dimensioni. È disponibile in diversi diametri: da 20, 24, 28 e 32 cm. Coprire con un panno e lasciar riposare circa 15 minuti a temperatura ambiente, poi riprendere l’impasto, rovesciarlo sulla spianatoia infarinata, infarinarlo leggermente e picchiettare l’impasto con i polpastrelli, per formare una sorta di rettangolo. L'ultima teglia per pizza che vi proponiamo è questa di Le Creuset. La pietra refrattaria, insieme al ferro blu, è il materiale più consigliato per la cottura della pizza grazie alla sua capacità di distribuire in maniera uniforme il calore. Con un diametro di 32 cm, la teglia ha un rivestimento antiaderente in 6 strati PFOA free e NICKEL free. La pizza al tegamino nasce grazie all’ ingegno di un pizzaiolo torinese che iniziò per caso a mettere, e cuocere, piccole dosi di impasto in appositi padellini. La pizza al tegamino ha una storia antica. La storia racconta che questa pizza sia nata da un pizzaiolo torinese che, per accelerare i tempi, preparava piccole teglie già condite da infornare al momento. Le teglie per pizza in commercio, si parte da un diametro di 20 cm per le teglie rotonde, per arrivare ad un massimo di 32, per le teglie rettangolari, invece, la lunghezza può variare dai 20 ai 40 cm. Ballarini Professionale 3044.40 Teglia Rettangolare con Angoli Svasati, Ferro Blu, Nero, 40 cm, Master Class KCMCHB14 Teglia Rotonda Antiaderente per Pizza, Acciaio, Grigio, Pietra per pizza Hans Grill, pietra da cottura per forno e barbecue bbq con tavoletta in legno per cottura pizza |Set in legno resistente, spesso e originale, rettangolare, facile da maneggiare, Pentole Agnelli COAL49/340 Teglia Rettangolare Bassa, Alluminio, Grigio, 40 x 30 cm, CHG 9776-46 Teglia per Pizza, 2 Pezzi, Diametro Ca. Il set prevede un comodo supporto in acciaio che permette di infornare contemporaneamente fino a 4 pizze. Contiene più acqua e una lievitazione più lunga fatta fare negli appositi padellini e in frigo, questo fa si che la pizza al padellino si presenti soffice spessa e croccante al tempo stesso. Realizzato in acciaio Hi-Top con rivestimento antiaderente Skandia Xtreme Plus doppio strato, il set di 4 teglie per pizza di Guardini permettono una cottura uniforme ed una doratura perfetta delle pizze. Le teglie per la pizza posso avere differenti strutture che possono influire sulla cottura della pizza. Contro: è importante riuscire a gestire al meglio il tempo di cottura per evitare che la pizza si secchi eccessivamente. La manutenzione è estremamente semplice e la teglia può essere lavata in lavastoviglie. Se le teglie vengono riposte impilate una sopra l'altra, è consigliabile inserite della carta da cucina o carta forno tra una teglia e l'altra per evitare graffi o urti accidentali. Per ogni padellino,  occorrerà avere una dose di circa 160 gr di impasto, come sotto riportato: In una terrina mettere la farina e l’acqua sciolta con il lievito. Pro: il rivestimento antiaderente è ottimale. Una sola domanda: il diametro del padellini quanto deve essere? La prima teglia per pizza che vi proponiamo è questa di Ballarini Professionale. La pizza al tegamino, da Torino con furore. Con un diametro di 32 cm ed uno spessore di appena 1 cm, questa teglia dona all'impasto la fragranza giusta ed una buona lievitazione dell'impasto lungo i bordi. La pizza al tegamino, chiamata anche pizza al padellino, è una preparazione particolarmente amata a Torino. Per due pizze. Pertanto i bordi della pizza diventeranno sempre più morbidi e la base sarà più croccante. Non può essere lavata in lavastoviglie ma, dopo l'utilizzo, basterà risciacquarla con acqua tiepida. Pro: la base a griglia favorisce una cottura più graduale ed uniforme della pizza, evitando bruciature della base ed una poca cottura del condimento. Per mantenere intatte le buone qualità di una teglia per pizza e far si che durino a lungo è importante fare attenzione alla loro manutenzione e a come vengono pulite. Utilizzabile sia nel forno elettrico che nel forno a legna, la teglia ha dimensioni di 40×30 cm ed un'altezza dei bordi di 3 cm. Mescolare  per pochi istanti con le mani. Pro: lo spessore sottile delle teglie e le caratteristiche del materiale utilizzate aiutano a realizzare una cottura ottimale delle pizze. di lievito di birra. Molto pratica, i bordi laterali hanno dei comodi inserti in silicone per una presa sicura senza il rischio di scottature. Coprire con uno strato di pelati frullati e lasciate riposare per circa 20/30 minuti, condire con mozzarella, sale, origano, olio e infornare al massimo della potenza del forno per circa 6/7 minuti a metà altezza del forno. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. https://imenudibenedetta.blogspot.com/2013/05/pizza-al-tegamino.html Si tratta di una teglia rettangolare realizzata in ferro blu con angoli svasati. Contro: non essendo antiaderente, sarà necessario oliare il fondo della teglia. Oltre al forno, infatti, la teglia riveste un ruolo decisivo nel risultato finale della pizza fatta in casa, dando al nostro impasto un gusto identico a quello di una pizzeria o, al contrario, trasformarlo in un disastro. SCOPRI L'OFFERTA SPECIALEAcquista ora XW 6.0 dal sito web ufficiale. Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Ora che abbiamo visto quali sono i fattori da valutare nella scelta della teglia, passiamo alla classifica delle migliori teglie per pizza disponibili in commercio. Pro: il ferro blu è il materiale più consigliato per la cottura della pizza vista la sua capacità di immagazzinare grandi quantità di calore e rilasciarlo gradualmente. Completamente diversi, invece, sono i tempi di lievitazione. Sebbene alcune teglie possano essere lavate in lavastoviglie, è sempre consigliato preferire metodi di pulizia più delicati. Poi cominciarono ad aprire le pizzerie “al mattone”, con la pizza napoletana che era grande e sottile, ed aveva la fama di essere “la vera pizza”. La pala in legno è molto resistente, un aiuto indispensabile per riuscire a far scivolare la pizza sulla pietra. Dalla forma, che può essere rotonda o rettangolare, alla presenza o meno di fori sul fondo fino all'altezza dei bordi, è importante valutare ogni aspetto in base al risultato che si vuole ottere: Per quanto riguarda le dimensioni, la scelta è abbastanza soggettiva in quanto dipende da quanto grandi vogliamo che siano le nostre pizze. Libri di pasticceria: i 10 migliori per pasticceri. Prima dell'utilizzo, è necessario eseguire la "bruciatura", un trattamento che aiuta sia ad eliminare gli oli industriali utilizzati per proteggere la teglia dall'ossidazione sia per creare una patina antiaderente che evita che l'impasto si attacchi ai bordi o al fondo. Scegliere la migliore teglia per pizza non è sempre semplice. Contro: la teglia ha una resistenza al calore che arriva fino ai 250° rendendole, quindi, poco adatte ad una cottura in forno a legna. Oppure iscriviti senza commentare. Provare per credere. Inoltre, la pietra non può subire sbalzi termici e, dopo l'utilizzo, è necessario aspettare che sia completamente fredda prima di toglierla dal forno. È qui che è nata l’idea di cuocere l’impasto per pizza al forno ma all’interno di un padellino monoporzione. Help desk servizioclienti[@]proiezionidiborsa.com, ©2007-2020 ProiezionidiBorsa S.r.l - P.IVA 04608050656 |, La pizza al tegamino, ecco la ricetta originale, ProiezionidiBorsa.it usa cookies propri e di terze parti per personalizzare contenuti ed annunci, per fornire funzionalità dei social media e per analizzare il traffico. La pizza al tegamino (o padellino) è una specialità che potrete gustare in molti locali di Torino. di acqua a temperatura ambiente 5 gr. Grazie al macinapepe possiamo tritarli quando ci servono e così ci assicuriamo che conservino la loro freschezza ed il loro aroma. Ma quali sono le migliori teglie da forno per pizza e quali fattori dobbiamo valutare prima dell’acquisto? Si tratta di una teglia rotonda con base forata a buchi stretti e con un rivestimento antiaderente in acciaio al carbonio PFOA free. Per ottenere una cottura uniforme della pizza, è importante valutare bene il materiale con il quale è realizzata la teglia per pizza e la sua struttura. Contro: resiste al calore fino a 240°, caratteristica che rende la teglia utilizzabile nei forni di casa ma non nei forni a legna. Pro: la lega d'alluminio utilizzata resiste ad alte temperature, caratteristica che rende questa teglia per pizza utilizzabile anche nei forni a legna. Dopodichè tagliare in due parti uguali l’impasto: si otterranno due palline di circa 160 gr l’una. Sia che si utilizzi un forno elettrico o un forno a legna, queste teglie favoriscono una cottura omogenea della pizza dandogli la giusta doratura. Le teglie per pizza sono strumenti indispensabili per chi ama fare la pizza a casa. Pro: gli inserti in silicone rendono la teglia molto pratica, favorendo una presa sicura senza il rischio di ustioni. Con un diametro di 32 cm, le teglie riescono a resistere ad alte temperature fino ai 230°. Realizzata in alluminio fuso con un'alta percentuale di microgranuli di pietra, la teglia per pizza rotonda di Home permette una cottura della pizza molto simile a quella data dalla pietra refrattaria. 400 gr. Ove non espressamente indicato, tutti i diritti di sfruttamento ed utilizzazione economica del materiale fotografico presente sul sito. Ti aspetto! Fu così che la pizza al tegamino divenne sempre più rara. 28 Cm, in Nuova qualità Professionale, Resistente al Calore Fino A 250 Gradi, Home Stone Stampo Pizza Tondo, Antiaderente, Pietra, Antracite, 32 cm, Guardini Pizza&Mania, Set 4 Tegami Pizza Ø32cm+1 Griglia Porta Tegami, Acciaio con rivestimento antiaderente, Colore nero, PADERNO 11744-32 Teglia Pizza Pesante, in Ferro, 32 cm, Blu, De Buyer 7350.31 - Griglia per cottura pizza, in alluminio, 31 cm, LE CREUSET Teglia per Pizza Antiaderente, Ø 33 cm, Fori di Aerazione, PFOA Free, Resistente alle Sostanze Acide, Finitura in Acciaio al Carbonio, Antracite/Arancio, I migliori macinapepe 2020: classifica e recensioni. Iscriviti GRATIS per non perdere le mie ultime ricette e novità! 189.26.104.211 A questo punto, dare poi dei giri di pieghe. Le slow cooker sono perfette per cuocere i cibi in maniera precisa, perché lavorano a temperature basse e lentamente. Essendo in ferro blu, la manutenzione dovrà essere attenta per evitare la comparsa della ruggire: la teglia dovrà essere lavata con acqua evitando l'utilizzo di spugne abrasive o della lavastoviglie. Quante calorie ha una pizza margherita e le altre? Per la preparazione della pasta si parte sciogliendo il lievito di birra in poca acqua. Abbiamo stilato una classifica dei migliori macinapepe con le loro caratteristiche principali e proprietà. Contro: la pizza avrà bisogno di più tempo per essere pronta ma la pizza sarà cotta in maniera omogenea. Pro: il ferro blu è il materiale più consigliato per la cottura della pizza. Lo spessore ideale è di circa 1 cm. di farina 00 più quella per la spianatoia. Contro: gli utenti che l'hanno acquistato non hanno riscontrato difetti. Agnelli è un brand italiano che produce ottimi strumenti per pizzerie e pasticceria ed è fornitore ufficiale della Nazionale Italiana Cuochi. Riprendere le palline, lasciare mezz’ora a temperatura ambiente e stendere, a mano, picchettando coi polpastrelli e non tirando l’impasto per non far uscire l’aria, nei padellini leggermente unti. Non è né la pizza e né il calzone ma un’alternativa gustosissima ovvero il rotolo di pizza, TradingView e iBroker: l’integrazione perfetta per il tuo trading. Sale e pepe sono gli ingredienti base per arricchire i nostri piatti. Contro: prima di utilizzarla, sarà necessario effettuare l'operazione di bruciatura indispensabile per questa tipologia di materiale. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Ferro, alluminio e acciaio sono quelli più diffusi, ognuno dei quali ha dei vantaggi e degli svantaggi: Le teglie per la pizza posso avere differenti strutture che possono influire sulla cottura della pizza. Infatti la ricetta originale della pizza al tegamino prevede una lievitazione fra le 12 e le 24 ore. Ecco, di seguito, gli ingredienti per sei persone: d) due cucchiai di olio extravergine di oliva; La pizza al tegamino, ecco la ricetta originale. Quindi coprire e lasciare lievitare per sei ore. Trascorso il tempo della prima lievitazione incorporare al panetto la farina e l’acqua rimanenti insieme all’olio ed al sale. Stretta parente della pizza napoletana, la pizza al tegamino, conosciuta anche come pizza al padellino è per i torinesi una vera e propria istituzione. Copyright©all rights reserved.. Ciò significa che, prima di utilizzare qualsiasi contenuto presente su questo spazio, è obbligatorio chiedere, onde evitare la coatta rimozione del tutto. Le teglie vanno lavate con detergenti delicati evitando l'utilizzo di spugnette abrasive che rischiano di rovinarne lo strato antiaderente. Clicca su Sì per ricevere gratis su Messenger nuovi contenuti. Alcuni sono più approfonditi, altri meno, ma tutti possono rivelarsi un importante supporto. Ricevi un avviso se ci sono nuovi commenti. A questo punto, dare poi dei giri di pieghe. I contenuti Quale Compro sono redatti da un team di esperti, esterni alla redazione Cookist, che analizza, seleziona e descrive i migliori sconti, prodotti e servizi online in maniera affidabile ed indipendente. La pizza al tegamino nasce grazie all’ ingegno di un pizzaiolo torinese che iniziò per caso a mettere, e cuocere, piccole dosi di impasto in appositi padellini. In passato, dal dopoguerra fino ai primi anni ’70, era quasi l’unica pizza che si potesse gustare a Torino. In alcune occasioni, viene percepita una commissione sugli acquisti effettuati tramite i link presenti nel testo, senza alcuna variazione del prezzo finale. TORINO. Questo proposto da Hans Grill è un set per la cottura della pizza che comprende una pietra refrattaria rettangolare ed una comoda pala in legno. NON autorizzo la pubblicazione dei testi e delle foto in alcun spazio della rete che siano forum o altro senza preventiva richiesta. Chi desidera realizzare una pizza fatta in casa, al di là che si scelga di fare l'impasto da sé o si opti per una prodotto surgelato, utilizzare una buona teglia per pizza farà sicuramente la differenza. La teglia per pizza in ferro blu di Paderno è ottima per la cottura della pizza oltre che per torte salate e focacce. Coprire con uno strato di pelati frullati e lasciate riposare. Il fondo presenta dei fori larghi che permette una migliore circolazione dell'aria calda favorendo così il processo di cottura. La pizza tegamino, detta anche pizza al padellino, è una specialità torinese, la cui particolarità è che viene cotta in una teglia di ferro o di alluminio oliata. Giusto, pirma de usarla per infornare tua pizza desve riscaldala, unta com um po di strutto o proprio senza niente (non usi olio per questo). Gli ingredienti della pasta sono simili a quelli della tradizionale pizza napoletana. La cottura uniforme della pizza dipende principalmente dal materiale con il quale è realizzata la teglia. La struttura di questo utensile è molto semplice ed il funzionamento intuitivo. Per saperne di più leggi la nostra. In primis è importante pulire le teglie subito dopo il loro utilizzo, così da evitare che residui si cibo si incrostino, costringendoci a "grattare". Il rivestimento antiaderente in acciaio al carbonio è molto pratico e permette di utilizzare la teglia senza necessità di oliarla. In questo articolo trovate una selezione delle migliori sul mercato al momento, confrontate per consumi, potenza, capacità del contenitore, praticità d'uso e tipologie di cottura consentite. Il rivestimento antiaderente permette di utilizzare le teglie senza la necessità di oliarle e la presenza dei buchi sul fondo rendono la cottura uniforme e croccante. Pro: la trama forata del fondo aiuta a dare alla base della pizza la giusta fragranza senza il rischio di bruciarla. Questa teglia per pizza rettangolare è realizzata in lega d'alluminio, utilizzabili sia nel forno domestico che in quello a legno. Ricetta molto interessante. Contro: la pietra refrattaria deve essere preriscaldate nel forno a temperature elevate. La pizza torinese al tegamino: la si può gustare in moltissime pizzerie del capoluogo piemontese, particolarità: alta soffice e buonissima. Poi cominciarono ad aprire le pizzerie “al mattone”, con la pizza napoletana che era grande e sottile, ed aveva la fama di essere “la vera pizza”. Contro: il supporto in acciaio per le teglie non è molto stabile e gli utenti consigliano di fare attenzione quando si inseriscono o si tolgono le teglie. Quando la prendi, queste teglie sono di un colore gialli, deve riscalda-la fino que si trovi nero/blu, chiede informazione nelle aziende che ti vende e loro ti dicono come procedere. La pizza al tegamino (o padellino) è una specialità che potrete gustare in molti locali di Torino. Tra le più apprezzare teglie rotonde per pizza con fori piccoli ci sono queste di CHG. Si tratta di un set di 2 teglie dal diametro di 28 cm e realizzate in metallo con una capacità di resistere al calore fino ai 250°. per circa 20/30 minuti, condire con mozzarella, sale, origano, olio e infornare al massimo della potenza del forno per circa 6/7 minuti a metà altezza del forno. Pro: ottimale rivestimento antiaderente che non perde la sua efficacia nemmeno dopo numerosi utilizzi. La maggior parte delle teglie per pizza in commercio sono pensate per essere utilizzate sia nel classico forno di casa sia nel forno a legna, nel caso si abbia la fortuna di averne uno. 210 ml. Il pizzaiolo fece, così, una scoperta in modo casuale: la pizza diventava più croccante sul fondo e ai bordi e più alta. Pur non avendo niente a che fare con la tradizionale pizza campana è una specialità che merita di essere mangiata. Una volta pulite, le teglie, soprattutto quelle in ferro blu, devono essere riposte in ambienti asciutti per evitare che l'umidità favorisca la formazione di ruggine. Ottimo rapporto qualità prezzo, la teglia rotonda per pizza di Master Class è realizzata in ferro galvanizzato con rivestimento antiaderente a lunga durata, privo di BPA e PTFE. Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario. Infarinare la superficie, coprire con la pellicola  e mettere in frigo per circa 10/12 ore. Riprendere le palline, lasciare mezz’ora a temperatura ambiente e stendere, a mano, picchettando coi polpastrelli e non tirando l’impasto per non far uscire l’aria, nei padellini leggermente unti. L'altezza del bordo è di 3,5 cm e aiuta a contenere l'impasto durante tutta la fase di cottura, evitando che il condimento rischi di fuoriuscire sporcando il forno. Durante il processo di cottura, l’impasto crescerà e si espanderà. Coprire con un panno e lasciar riposare circa 15 minuti a temperatura ambiente, poi riprendere l’impasto, rovesciarlo sulla spianatoia infarinata, infarinarlo leggermente e picchiettare l’impasto con i polpastrelli, per formare una sorta di rettangolo. Struttura. La teglia, infatti, non deve essere troppo spessa se si desidera che la pizza sia fragrante al punto giusto e non molliccia. Il risultato sarà una pizza molto morbida, con i bordi molto croccanti, quasi a sembrare fritti. Buon Appetito. INGREDIENTI PER LA PIZZA TORINESE AL TEGAMINO. Il calore viene distribuito omogeneamente a tutto l'impasto grazie ai piccoli fori di areazione e la teglia è resistente alle sostanze acide e a temperature fino ai 240°. Sono disponibili in acciaio, ceramica, vetro o legno e possono essere manuali o elettrici. Per evitare di rovinare il rivestimento antiaderente, è consigliabile non lavare le teglie in lavastoviglie e senza spugne abrasive. Impastare brevemente con un cucchiaio e poi aggiungere sale e olio. Se ti piacciono le mie ricette e vuoi seguire il mio blog vieni a trovarmi sulla mia fan page di Facebook!Basta cliccare “mi piace” e ogni giorno puoi essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate e per chiedermi qualunque chiarimento!!!! Per qualunque tipologia di pizza, al tegamino o la mattone, propendiate ecco un vademecum di alcuni locali di Torino selezionati. Contro: il trattamento della bruciatura può risultare un po' macchinoso ai meno esperti ma è necessario per permettere a ferro blu di cuocere in maniera ottimale ed omogenea la pizza. La pizza scivola via senza alcuna difficoltà e senza lasciare residui sulla teglia. I bordi hanno un'altezza di 1,2 cm per permettere all'impasto di lievitare senza però il rischio di fuoriuscite del condimento. Unire il lievito con la metà della farina fino ad ottenere un composto senza grumi. Lo spessore della teglia è un fattore da non sottovalutare, soprattutto nelle teglie prive di fori. Se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al mio canale YouTube Il mondo di Adry per non perdervi le mie VIDEO RICETTE! Dalla forma, che può essere rotonda o rettangolare, alla presenza o meno di fori sul fondo fino all'altezza dei bordi, è importante valutare ogni aspetto in base al risultato che si vuole ottere: Grazie. Il vantaggio di questa tipologia di teglia sta nel fatto che la base della pizza non è direttamente in contatto con una superficie calda, favorendo una cottura simultanea sia della base che del condimento della pizza. La pizza al tegamino ha una storia antica. Realizzata in alluminio, è disponibile con un diametro di 31 cm o di 38 cm. Lavabile in lavastoviglie. I 10 migliori libri di pasticceria: di seguito trovate una selezione di manuali che non possono mancare nelle librerie di chi ama improvvisare ricette e cimentarsi in cucina, ispirandosi ai più grandi maestri della pasticceria italiana e non solo. In passato, dal dopoguerra fino ai primi anni ’70, era quasi l’unica pizza che si potesse gustare a Torino. COPYRIGHT 2012-2020 IL MONDO DI ADRY by ADRIANA MANZO Le immagini e i testi pubblicati in questo sito sono di proprietà esclusiva di ADRIANA MANZO, autrice del blog IL MONDO DI ADRY e sono protetti dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche. Diametro di 33 cm. Al termine della lievitazione aggiungere la mozzarella, o altri ingredienti con cui si desidera farcirla, e cuocere in forno molto caldo per quindici minuti. Capace di resistere ad alte temperatura, questa teglia a rete per la pizza può essere utilizzata sia nel forno di casa che nel forno a legna. A meno che non decidiate di preparare una singola pizza al tegamino e quindi vi serva pochissima pasta, il consiglio utile è quello di dotarvi di un’impastatrice, non solo perché riduce lo sforzo fisico (non siamo degli scansafatiche eh) ma perché vi assicura una pasta senza difetti, omogenea e sempre uguale con gli … Quando l’impasto sarà pronto stenderlo nei tegamini e aggiungere il pomodoro al centro ben sparso e lasciarlo lievitare almeno altre sei ore in frigorifero. La trama forata della teglia permette una cottura graduale ed uniforme della pizza. Prima dell'acquisto, però, è importante valutare il materiale della teglia per pizza, che può essere in acciaio, leghe metalliche, ferro o anche silicone, e la struttura, forata, rotonda o rettangolare. Molto semplice anche le operazioni di pulizia: i residui di cibo non si incrostano e vengono via facilmente. Inoltre, tutto il materiale prelevato dovrà essere collegato chiaramente, tramite link diretto, al titolare dell’opera.
Nomi Unisex Spagnoli, Libri Di Testo Bisazza - Messina, Caratteristiche Capricorno Uomo, Preghiera Allo Spirito Santo Per I Figli, Gadir Pantelleria Ristorante, Festa Vicenza 8 Settembre 2020, Nomi Propri Di Animali Famosi, Personaggi Famosi Di Nome Maurizio, San Domenico Ristorante, Champion Low Cut Alpha, Cosa Vedere A Spiazzi Verona, Cancro Ascendente Scorpione, Preghiera Per I Figli Studenti,